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Abfallbeutel

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Abfallbeutel für die Gastronomie

Ob Restaurant, Imbiss, Großküche oder Kantine: in allen gastronomischen Bereichen gibt es täglich große Mengen an Abfall. Meist wird dieser erst in Mülleimern gesammelt, bevor er im Müllcontainer entsorgt wird. Abfallbeutel für die Gastronomie gewährleisten, dass die Abfallbehälter selbst sauber bleiben, keine Geruchsbelästigung entsteht und kein Ungeziefer angelockt wird.

Der Umgang mit Abfall in der Geschichte

Im Mittelalter war es üblich, Haus- und Gewerbeabfälle einfach auf die Straße oder in fließende Gewässer zu schütten. Die Folgen dieser unhygienischen Verhältnisse waren Krankheiten und Seuchen wie die Pest, die zum Teil ganze Landstriche entvölkerte. Erst ab dem 15. Jahrhundert wurde Abfall aus den Ortschaften auf umliegende Felder, später auf Müllhalden, gebracht. Spezielle Müllsäcke und Abfallbeutel gibt es erst seit den 1950er Jahren. Die flächendeckende Verbreitung der wahrscheinlich von den Kanadiern Larry Hansen, Harry Wasylyk und Frank Plomp erfundenen Tüten fand in Deutschland erst ab den 70er Jahren des 20. Jahrhunderts statt.

Welche Materialien werden bei den Abfallbeuteln für die Gastronomie verwendet?

Mittlerweile gibt es die Abfallbeutel in unterschiedlichsten Ausführungen und Größen. Für die Herstellung werden verschiedenste Materialien verwendet. Aufgrund ihrer hohen Temperatur- und Dehnungsbeständigkeit und ihrer Unempfindlichkeit gegenüber Ölen, Laugen, Säuren und Alkoholen eignen sich beispielsweise Müllbeutel aus Polyethylen (PE) gut für eine Verwendung in der Gastro-Branche. Darüber hinaus gibt es besonders reißfeste Abfallbeutel für die Gastronomie aus Polypropylen und umweltfreundliche kompostierbare Müllsäcke aus Biokunststoff auf Basis von Maisstärke.

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